卓越的装备.....
增广知识
投入巨资购买罕有机械，让你学习造出纯正烘焙品
“邵师傅国际烘焙艺术学院”拥有最齐全的烘焙教学设备，而且随着烘焙工业器材等推陈出新，多年来不断增设各种新式烘焙工具丶器材及机械等。
为教导学员做出最纯正烘焙品，学院不惜投入巨额，投资数部大马烘焙教学界较罕有的烘焙机械，包括3D打印机丶电烤炉与蒸汽发生器丶热风炉等等。
3D打印机：为食物与甜点带来各种变化，让食品不再旦单一设计，而是可以把创意元素融合在内，只要你想象到的就可以做出来。
热风爈: 构造亮点是内设风扇，令烘烤热温度对流至酥皮类产品特别松脆，做出来的酥皮类烘烤品与众不同。
电烤炉与蒸汽发生器: 专用於法国面包和欧式面包，特别之处在於蒸气能使面包表皮产生湖化至脆皮，且表皮更带有一层光泽。
实地参观原料制造厂，掌握第一手最新知识
我们的优化教学，包括学员对烘焙业的见识。学院长期安排学员到国内多家着名原料厂参观，或邀请厂方派出资深专员，到学院向学员讲解原料制造及最新机械，给学员跨学科实用知识，随着原料（工具）发展而增进知识。